Lix Metzgerei

Bequem bei der Metzgerei Lix Einkaufen dank der Besttellell-App auf Ihrem Handy.

Das Lix-Versprechen:
Wir geben alles, um die handwerkliche Metzgertradition
zu bewahren und bayerische Schmankerl zu produzieren.
Dazu gehört die jährliche Zertifizierung zum Fünf-
Sterne-Fleischer seit 2001 unterziehen wir uns
Jahr für Jahr den strengen Prüfungen.
Passend dazu der Kommentar von Johann Wimmer,
verantwortlich für die Vergabe und Kontrolle des
Fünf-Sterne-Fleischer-Emblems:

„Benno Lix ist ein Metzger aus Leidenschaft und überzeugt durch eine hohe Fachkompetenz.
Die Tiere, die er verarbeitet, kommen alle aus der unmittelbaren Umgebung.
Sein Motto „Natürliche Lebensmittel – einzigartiger Genuss”.

Strohschweine: Und der Braten schmeckt!
Die Schweine von Franz Fäller aus Wengen haben‘s wirklich gut. Sie sind auf Stroh gebettet. Auch bei der Schlachtung im Neuburger Schlachthof ist er dabei.  Der Lohn für die Mehrabeit und den tiergerechten Transport ist kerniges Schweinefleisch.

Bio-Rindfleisch ist das Maß aller Dinge!
Die Aufzucht mit Biofutter hat für Thomas Landes auf seinem Bauernhof in Burgheim oberste Priorität.
Wir und unsere Kunden können uns darauf verlassen, dass nur reinstes Rindfleisch auf den Tisch kommt. Das Fleisch ist besonders gut marmoriert und dadurch sehr zart und aromatisch.