Maischberger Metzgerei

Metzger Cup 2023
Bei einer der strengsten Wurst- und Schinkenprüfung Deutschlands war die Metzgerei sehr erfolgreich. Alle zum Wettbewerb eingesandten Produkte sind mit Bestnoten ausgezeichnet worden. Diese Schmankerl haben den Test mit Bravour bestanden:
• Schwarzwurst mit Pfiff vom Mangalica-Wollschwein mit Chili und Vanille
• Grünes Pesto vom Mangalica-Wollschwein mit Parmesan u. Nusskernen
• Bayerischer Leberkäs, ofengebacken
• Münchner Weißwurst
• Wiener

Das Maischberger-Beratungsteam steht seinen Kunden bei Fragen rund um Fleisch und Wurst offen gegenüber und erfüllt alle Wünsche. Das Ladengeschäft in Buchloe bietet ein großes Sortiment an Spezialitäten.

Eigene handwerkliche Schlachtung
Christin Maischberger hält zu unseren bäuerlichen Familienbetrieben in der Umgebung teilweise schon jahrzehntelang Kontakt. Daher weiß er, wo man gesundes Vieh – bester Qualität – einkaufen kann und wie es gehalten und gefüttert wird. Die Schlachtung findet in eigenen Betrieb durch ausgebildete Fachkräfte statt.

 Hochwertiger Fleischgenuss
Das Fleisch wird fachmännisch zerlegt und Verwendungsspezifisch gereift. Egal ob´s frisches Hackfleisch für die schnelle Bolognese, ein trocken gereiftes Rib-eye-Steak für den Grill oder ein Schmorbratenstück für den traditionellen Sonntagsbraten sein soll - alle Mitarbeiter wissen wovon sie sprechen.

Spezieller Service auf der Webseite:
Dank eines Online-Shops kann man ohne Hektik einkaufen.